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在调味品市场,餐饮渠道历来是大头。海天味业通过与新东方厨师技校合作,培养厨师使用海天酱油的习惯。这种“从娃娃抓起”的方法,让海天味业顺利打破李锦记引以为傲的餐饮渠道。,从另一方面来看,牺牲质量赶进度这个事,就得看性质到底是什么,真出了事,你扛不扛得起,扛不扛得住。
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